Εμείς όταν ακούμε Margarita το μυαλό μας πάει στο διαχρονικό cocktail! Το δικό σας; Η 22α Φεβρουαρίου είναι η διεθνής γιορτή για ένα από τα διασημότερα και πιο διαχρονικά cocktail και η menta έχει ετοιμάσεις τις δικές της signature προτάσεις.

Πίσω στον χρόνο:

Σύμφωνα με τον ιστορικό κοκτέιλ Ντέιβιντ Βόντριχ, η μαργαρίτα σχετίζεται με τη μαργαρίτα κονιάκ, η οποία παρασκευάζεται με τεκίλα αντί για κονιάκ. Το 1936 ο εκδότης της εφημερίδας της Αϊόβα, Τζέιμς Γκράχαμ, βρήκε ένα τέτοιο κοκτέιλ στην Τιχουάνα, χρόνια πριν από οποιονδήποτε από τους άλλους «μύθους δημιουργίας» της μαργαρίτας. Το 1937 το Cafe Royal Cocktail Book περιέχει μια συνταγή για ένα πικαντόρ που χρησιμοποιεί τις ίδιες συγκεντρώσεις τεκίλα, τριπλ σεκ και χυμό λάιμ με μια μαργαρίτα. Μία από τις πρώτες ιστορίες είναι η μαργαρίτα που εφευρέθηκε το 1938 από τον Κάρλος «Ντάνι» Ερέρα στο εστιατόριό του Rancho La Gloria, που δημιουργήθηκε για την πελάτισσα και πρώην χορεύτρια Μάρτζορι Κινγκ, η οποία ήταν αλλεργική σε πολλά αποστάγματα, αλλά όχι στην τεκίλα. Η ιστορία απομυθοποιήθηκε το 1992 από την San Diego Reader.Σύμφωνα με τον Χοσέ Κουέρβο, το κοκτέιλ επινοήθηκε το 1938 από έναν μπάρμαν προς τιμήν της Μεξικανής χορεύτριας Ρίτα δε λα Ρόσα

Signature προτάσεις by menta

To bar team της menta σε καλεί να ανακαλύψεις τις: Τimeless margarita, Mango tango & την Flaming Fiesta.